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快餐配送客户满意度评价体系涵盖多个核心指标。配送时效性是关键，一般要求 30 - 60 分钟内送达，超时率需控制在 5% 以内；餐品完整性也很重要，包括包装无破损、餐品无洒漏，可通过客户反馈的破损率来衡量；餐品温度直接影响口感，热食送达时温度应不低于 55℃，冷食不高于 7℃；服务态度同样重要，配送员的礼貌程度、沟通能力等会影响客户体验；此外，订单准确率也是重要指标，包括餐品种类、数量准确，无错送、漏送情况，订单准确率需达到 98% 以上 。
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