无锡市政惠餐饮介绍如何确保员工食堂承包每天的饭菜质量
无锡市政惠餐饮管理有限公司是一家专业的无锡员工食堂承包公司,在发展和成长过程中,不仅拥有品牌效应,还有努力和进步。而且也会和许多的承包公司在餐饮管理的行业不断进步成长,不论从发展历程还是口碑和品牌,付出总会有回报,时间会见证他们的品质。
无锡市政惠餐饮管理有限公司是如何确保食堂每天的饭菜质量的
1、无锡市政惠餐饮管理有限公司很注重营养搭配,做到肉食与蔬菜类食品、豆类、菌类、瓜果类、副食类、薯类等合理调配。蔬菜中的比例也是按照绿色类占三分之二,员工食堂承包其他菜色占三分之一,保证蔬菜的供应和搭配。
2、无锡市政惠餐饮管理有限公司在主食方面也尽量调配豆类、杂粮五谷、粗粮、细粮,也很注重粗细粮搭配。除了这些以外,为了满足不同群体的口味,还会搭配一些面食。
3、无锡市政惠餐饮管理有限公司讲究膳食平衡,每周的营养元素都是合理分配的,以满足职工身体健康需求,无锡市政惠餐饮管理有限公司的准则就是“养分、清洁、科学、合理”。
在蔬菜配送方面,与多家养殖基地进行的对接,不仅降低了成本,而且确保了新鲜和安/全。配有自身的物流配送体系,在保证蔬菜卫生安/全新鲜的前提下提高了配送效率,有自身的检测和监控管理体系,在食品检测和质量管理方面也有独到的经验,也正是因为这些严格的审查制度和强烈的责任感,在发展过程中未出现一例关于食品安/全问题的时间,因此取得了顾客的好评。
无锡市政惠餐饮管理有限公司成立于2013年,注册资金1000万元。2014年先后通过了ISO9001质量管理体系认证、ISO22000食品an全体系认证;2015年先后通过了OHSAS18001职业健康安.全体系认证、ISO14001环境管理体系认证;主要经营的业务包括:食堂承包与托管、快餐配送、中式快餐连锁、原材料配送、方便净菜及高速供餐、酒店经营管理服务;自成立以来我们始终坚持“以优.质服务为基础,以顾客满意为目的”为经营理念,并着手于建立一家以健康、营养、安.全、卫生、便捷为宗旨的大型的餐饮连锁服务公司。经过不懈的努力,在企业快餐外送、食堂托管承包、食堂管理,酒店管理等领域积累了经验、也赢得了声誉。